お世話になっております。

飛騨高山で山菜・キノコなど、「山の幸」の品揃えをしております山一商事特販部でございます。

このツキイチ通信デジタル版では地元の飛騨高山と弊社山一商事をもっと知って頂きたいと、

地元の原料状況、市場状況、また地元飛騨高山情報など発信しております。

 

お盆休みが終わり、弊社も平常運転に戻りました。

今年のお盆休みは概ね天気が良く、たくさん国内外の観光客が飛騨高山に来て頂き賑わっておりました。

今年に入って１月～４月までの観光客数は125万人となり、コロナ前2019年当時の8割まで戻ってきました。

あいかわらず海外からの観光客が多く、古い街並みを歩いて聞こえてくるのは日本語よりも中国語か英語が多いです。

これから中国からの観光客が加われば、またいっきに観光客が増えてくるのではと期待しています。

高山市内を避暑地として来られる観光客の皆さんにとっては、日中のもの凄い暑さに驚かれていることと思います。

夜はさすがに気温が下がるものの、日中35℃を超す日が多く地元民もさすがにバテ気味です。(笑)

毎日のように続く猛暑で食欲がわかない時、ピリッと辛みの効いた葉わさびはいかがでしょう。

国産の葉わさびと花芽を醤油漬けにした「わさび醤油漬500g」を冷たいおろし蕎麦に載せ、

ツルツルっと残暑を乗り切りたいものです。

 

今後も地元の原料状況、市場状況、また地元飛騨高山情報など発信しております。

どうぞお付き合いの程よろしくお願い致します。

 

（山一商事　特販部 0577-57-8132）