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80gの飛騨牛の旨味を凝縮、焙煎スパイスが薫る黒ビーフカレー

深い旨味と贅沢な風味が調和する至福の一皿

贅沢な飛騨牛モモ肉とスジ肉を、時間をかけてじっくり煮込みました。その結果、肉の中に凝縮された深い旨味がルーに溶け込み、贅沢な味わいが楽しめます。

焙煎スパイスとドライフルーツをふんだんに使用し、カレーの奥深い風味を引き立てました。

この飛騨牛カレーは、妥協なく素材にこだわり、丹精込めて調理された逸品です。その豊かな味わいと風味は、特別な日の食卓を彩るだけでなく、心温まる贈り物としても最適です。
贅沢な味わいと極上の満足感を、ぜひご堪能ください。

喜八郎謹製・飛騨牛黒カレーとは

カレー粉を時間をかけてフライパンで焙煎し、オリジナルのスパイス調合と手造りのフルーツチャツネでじっくり煮込んだ喜八郎の「飛騨牛黒カレー」。

飛騨牛は贅沢に80gのスネ肉とスジ肉を使い、60ｇ位になるほど煮込みました。
この飛騨牛と赤ワインがコクを出し、今までのレトルトカレーには無い旨みを実現しております。

本来ならば強い焙煎をかけるのが黒カレーですが、喜八郎の飛騨牛黒カレーは焙煎香がカレー本来の旨みを邪魔しないようにある一定の段階で焙煎を止めている為、濃い茶色のルーになっています。

絶妙の焙煎加減と飛騨牛60ｇの旨みとコクとスパイスをお楽しみください。
炒り胡麻や生クリームをかけてお召し上がりいただくと、マイルドにお召し上がりいただけます。

●贈答用　飛騨牛黒カレー6箱詰合せ

商品詳細
名称	カレー
原材料名	牛肉〔岐阜県産（飛騨牛）〕、野菜（玉ネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク）、赤ワイン、カレーフレーク（小麦粉、牛脂、豚脂、カレー粉、食塩、砂糖）、トマトピューレ、ドライレーズン、ドライマンゴー、チキンコンソメ、食用植物油、バター、ウスターソース、コーヒー、食塩、香辛料、脱脂粉乳、ブドウ糖、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤、クチナシ色素（原材料の一部に牛肉、小麦、豚、乳、大豆を含む）
内容量	230ｇ
賞味期限	製造日から720日
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存
販売者	山一商事株式会社TY 岐阜県高山市花岡町3丁目87番地2 0577-53-2277