
旨辛にんにくで有頂天のヒリヒリ口に、海老の甘味とプリプリ食感の優しさを楽しめるスタミナラーメン
材料・分量(1人分)
海老 | 2尾 |
水菜 | 2本ほど |
水 | 300㏄ |
黒胡椒 | お好みで |
スタイチラーメン | 1食分 |
作り方
1
鍋、またはフライパンに水(300cc)とスープの素を入れ、海老を茹でる。
2
手順1の海老に火が通ればスープは完成。
3
別の鍋を使い沸騰したお湯に、麺を入れ40秒ゆでる。
4
手順2のスープを丼に注ぎ、湯切りをした麺をスープに入れる。水菜をよそい、お好みで黒胡椒をかければ、完成
このレシピに関連するカテゴリー
スタイチラーメンについて

お客様から「スタミナ①番をラーメンに入れたら美味しいよ」というお声を多数いただいたのをきっかけに、せっかくなら本格的に美味しいラーメンを作ろうと生まれたのが、このスタイチラーメンです。
味は本格的な辛さと旨み、スタミナ①番最大の特徴でもあるニンニクのパンチを追求しました。
「辛いけど旨い!もう一度食べたい!」そんなラーメンに仕上がっています。