旨辛海老ラーメン

海老の甘味とプリプリ食感が楽しめる贅沢なスタミナラーメン

旨辛海老ラーメン スタイチラーメンのお家ラーメンレシピ

旨辛にんにくで有頂天のヒリヒリ口に、海老の甘味とプリプリ食感の優しさを楽しめるスタミナラーメン

材料・分量(1人分)

海老2尾
水菜 2本ほど
300㏄
黒胡椒お好みで
スタイチラーメン1食分

作り方

  1. 1

    鍋、またはフライパンに水(300cc)とスープの素を入れ、海老を茹でる。

  2. 2

    手順1の海老に火が通ればスープは完成。

  3. 3

    別の鍋を使い沸騰したお湯に、麺を入れ40秒ゆでる。

  4. 4

    旨辛海老ラーメン スタイチラーメンのお家ラーメンレシピ

    手順2のスープを丼に注ぎ、湯切りをした麺をスープに入れる。水菜をよそい、お好みで黒胡椒をかければ、完成

このレシピに関連するカテゴリー

スタイチラーメンについて

お客様から「スタミナ①番をラーメンに入れたら美味しいよ」というお声を多数いただいたのをきっかけに、せっかくなら本格的に美味しいラーメンを作ろうと生まれたのが、このスタイチラーメンです。

味は本格的な辛さと旨み、スタミナ①番最大の特徴でもあるニンニクのパンチを追求しました。

「辛いけど旨い!もう一度食べたい!」そんなラーメンに仕上がっています。