鶏肉のアヒージョ

調理時間
約10分

スタイチで鶏肉はココまで美味しくなる!漬け込み調理の代表格!

材料:鶏肉 スタミナ1番 オリーブオイル レモンスライス

材料・分量(1人分)

鶏肉100g
スタミナ1番大さじ2
オリーブオイル適量
レモンスライス1枚

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズにカットします

  2. 2

    手順1にスタミナ1番を2時間から一晩漬け込みます

  3. 3

    スキレット又はフライパンにオリーブオイルを入れ手順2を入れ火が通ればレモンスライスを入れて完成

コツ・ポイント

鶏肉とスタミナ1番の漬け込み時間によって美味しさが変わってきます。一晩漬け込めば鶏肉に味が染み込みより美味しくいただけます。
ご家庭で作るのが難しいアヒージョもスタミナ1番で簡単にできます

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スタミナ①番について

自衛隊からの「スタミナの付くようなご飯のお供が出来ないか?」とのご依頼から生まれた、パンチの効いたなめ茸。小売販売を開始後、多くの男性の胃袋を鷲掴みにする…だけでなく、スタミナ系万能調味料として、多くの女性の心に火をつけました。

おかげさまで開発から35年を経た今もなお、自衛隊だけでなく、全国の各ご家庭で多くのレシピを生みながら国民的スタミナ食としてご愛食いただいています。