スタミナ1番丼…略してスタイチ丼！
豚肉を漬込むほどに美味しくなります！
他の調味料は一切いらないのが簡単でオススメです！
材料・分量（1人分）
| 豚バラブロック | 100ｇ |
| スタミナ1番 | 大さじ2 |
| 卵黄 | 1個 |
| 万能葱 | 少量 |
| ご飯 | 適量 |
作り方
1
豚バラブロックを少し厚め（5ｍｍ程度）にスライスしスタミナ1番と混ぜ合わせ2時間?一晩漬け込む
2
手順1をフライパンに入れ火が通るまでしっかり焼く
3
ご飯に手順２をのせ卵黄と万能葱をのせれば完成
コツ・ポイント
豚バラにスタミナ1番を漬け込む時間によりあっさり味か、しっかり味が変わってきます。時間がない場合はそのままかけるだけでも美味しいですが漬け込むと肉を噛んだ時にスタイチの旨味も染み出てきます。
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スタミナ①番について
自衛隊からの「スタミナの付くようなご飯のお供が出来ないか？」とのご依頼から生まれた、パンチの効いたなめ茸。小売販売を開始後、多くの男性の胃袋を鷲掴みにする…だけでなく、スタミナ系万能調味料として、多くの女性の心に火をつけました。
おかげさまで開発から35年を経た今もなお、自衛隊だけでなく、全国の各ご家庭で多くのレシピを生みながら国民的スタミナ食としてご愛食いただいています。